Schwerpunkt

Mit ihrem Schwerpunkt bietet die vhs Calw jedes Semester ein Thema von besonderer gesellschaftspolitischer Aktualität an, das in verschiedenen Veranstaltungen aus unterschiedlichen Blickwinkeln beleuchtet werden soll. Referentinnen und Referenten, die im Schwerpunktthema besonders ausgewiesen sind, werden dazu eingeladen, die Ergebnisse ihrer Arbeit in Vorträgen und Seminaren zu präsentieren und mit den Teilnehmer/-innen zu diskutieren. Besonderer Wert wird dabei auf die Zusammenarbeit mit Gruppen, Institutionen etc. gelegt, die im Landkreis zum jeweiligen Thema aktiv sind.

Kursdetails

Herbstküche aus Italien - Piatti d’autunno

Status
Kursnr. YBL30520
Beginn Fr., 09.10.2026, 18:00 - 21:45 Uhr
Dauer 1-mal
Kursort Bad Liebenzell, Schulzentrum, Bau 5, Hindenburgstr. 6, Schulküche
Gebühr 52,00 € /45,00 inkl. Lebensmittelkosten EUR 17,00
Teilnehmer 7 - 8
Hinweis Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben

Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs entdecken wir ausgewählte Klassiker der italienischen Küche und bereiten gemeinsam ein abwechslungsreiches Menü zu. Auf dem Programm stehen: Minestrone alla ligure (Ligurische Minestrone), Agnolotti piemontesi (kleine Teigtaschen mit Fleisch‑Wirsing‑Füllung), Spezzatino di salsiccia e funghi ((Salsiccia-Pilzgulasch) sowie eine Crostata di mele cotogne (Quittentarte). Der Kurs bietet praktische Kocherfahrung, Einblicke in regionale Spezialitäten und gemeinsames Genießen.

Anmeldeschluss ist Mittwoch, 07.10.26
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
09.10.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Hindenburgstr. 6, Bad Liebenzell, Schulzentrum, Bau 5, Hindenburgstr. 6, Schulküche
Mehrere italienische Gerichte in herbstlicher Stimmung Erstellt mit KI MS Copilot

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