Gesundheit & Ernährung
Die Gesundheitsbildung basiert auf einem ganzheitlichen Ansatz, der den Zusammenhang von körperlichen, seelischen und sozialen Faktoren berücksichtigt. Sie soll die Menschen befähigen, ihr Gesundheitspotenzial selbstverantwortlich auszuschöpfen. Die vhs Calw bietet ein lebendiges Forum für gesundheitsbezogene Interessen mit Angeboten zu Entspannung und Körpererfahrung (wie Autogenes Training, Yoga, Tai Chi Ch‘uan, Qigong, Massage…), Gymnastik und Bewegung (wie Wirbelsäulengymnastik, Rückenfitness, Pilates, Fitness mit Musik, Aquafitness…), Erkrankungen und Heilmethoden (wie medizinische Behandlungsmethoden, Naturheilkunde...), Gesundheitspflege (Kosmetik und Körperpflege…) und nicht zuletzt Essen und Trinken (wie richtiges Essverhalten, regionale und internationale Küche…).
Asiatische Nudeln & Teigwaren – Genuss in 5–7 Gängen
| Status |
Anmeldung möglich
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| Kursnr. | YGE30520 |
| Beginn | Sa., 05.12.2026, 10:00 - 13:30 Uhr |
| Dauer | 1-mal |
| Kursort | Gechingen, Schlehengäuschule, Schillerstr. 6-8, Küche |
| Gebühr | 59,00 € /53,00 inkl. Lebensmittelumlage EUR 25,00 ( beinhaltet auch Tee, Rezept-Kopien, Stäbchen, Benutzung von Wok, Reiskocher etc.) |
| Teilnehmer | 7 - 8 |
| Hinweis | Bitte mitbringen: Spülmittel, Spüllappen Geschirrtücher, Behälter für Kostproben |
Kursbeschreibung
Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt asiatischer Nudeln und Teigwaren. Gemeinsam bereiten wir unter anderem Frühlingsrollen, Teigtaschen (Wan-Tan), Reispapiergerichte sowie Glas‑, Reis‑ und Eiernudeln zu und stellen frischen Nudelteig selbst her. Die Zutatenvielfalt reicht von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten über knackiges Gemüse und Tofu bis hin zu rein vegetarischen Variationen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Schritt für Schritt lernen Sie verschiedene Zubereitungsarten und Kombinationen kennen. Zum krönenden Abschluss genießen wir einen süßen Dumpling mit aromatischer roter Bohnenpaste. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches 5–7‑Gänge‑Menü, das wir in geselliger Runde gemeinsam zubereiten und genießen.
Quelle: Pixabay
