Beruf & Digitales
Berufliche Weiterbildung
Gerne informieren und beraten wir Sie bei der Suche nach einem geeigneten Qualifizierungsangebot. In vielen Fällen werden die Kosten für eine Qualifizierung oder ein Training über einen Bildungs- oder Aktivierungsgutschein von der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter Landkreis Calw übernommen. Wir sind als Bildungseinrichtung nach der AZAV (Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung) zertifiziert. Unsere Bildungsangebote sind qualitätsgeprüft und von der Fachkundigenstelle Quacert zugelassen.
Nationales berufsbezogenes Sprachförderprogramm
Mit dem nationalen berufsbezogenen Sprachförderprogramm ist ein Konzept entwickelt worden, das über das in den Integrationskursen erreichte Sprachniveau hinausführt und sich an Menschen mit Migrationshintergrund richtet, die ihre allgemein berufsbezogenen oder fachspezifischen Deutschkenntnisse und damit ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt verbessern wollen. Die Berufssprachkurse werden auf den Niveaustufen A2, B1, B2, C1 und C2 angeboten.
Kimchi - Superfood aus Korea
| Status | |
| Kursnr. | XBL30521 |
| Beginn | Sa., 25.04.2026, 10:00 - 13:30 Uhr |
| Dauer | 1-mal |
| Kursort | Bad Liebenzell, Schulzentrum, Bau 5, Hindenburgstr. 6, Schulküche |
| Gebühr | 59,00 € /53,00 inkl. EUR 25,00 Lebensmittel, Getränke, Stäbchen, Kopien |
| Teilnehmer | 7 - 12 |
| Hinweis | Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Einmachglas oder fest schließendes Schraubglas, Füllmenge ca. 1,0 bis 1,5 Liter. |
Kursbeschreibung
Kimchi? Kimchi! Wer dieses Kraut probiert, der wird den Geschmack nicht mehr aus dem Kopf bekommen – und das im positiven Sinne. Man könnte meinen, dass 1000 Geschmäcker in diesem Kraut vereint sind. Das fermentierte Kraut gibt es in Korea fast zu jeder Mahlzeit. Die Zubereitung ist zum Glück sehr einfach. Kimchi bedeutet im Koreanischen "fermentiertes Gemüse". In Korea gibt es viele verschiedene Arten von Kimchi und jede Familie hat ihre ganz eigene Rezeptur, auf die sie schwört. Dieses asiatische Superfood schmeckt köstlich aromatisch und kann Ihr Immunsystem unterstützen sowie den Stoffwechsel anregen. Die unschlagbare Kombination aus probiotischen, nährstoffreichen und konservierenden Eigenschaften macht Kimchi so wertvoll für Ihre Gesundheit. An diesem Tag stellen wir Kimchi zur Gärung her. Zu dem von der Kursleiterin mitgebrachtem fertigen Kimchi bereiten wir ein 5-7-Gänge-Menü mit asiatischen Gewürzen rund um den Kimchi zu, gekrönt mit einem Dessert - dieses aber ohne Kimchi.
Quelle: Pixabay
