vhs Calw

vhs Calw
nächste

Finden Sie Ihren Wunschkurs

Noch Fragen? Rufen Sie uns an:

07051 93650

Rot - Weiß

  • Kursnummer: O35351
  • Dozent/en: Franz Schiegl
  • Beginn: Freitag, 22.10.2021 - 19:30 Uhr
  • Ort: Bad Wildbad, Forum König-Karls-Bad, König-Karl-Str.1, vhs-Raum

Gebühren

Kerngebühr: 10,00 €

Termine

22. Oktober 2021, von 19:30 Uhr bis 21:45 Uhr
Ort: Bad Wildbad, Forum König-Karls-Bad, König-Karl-Str.1, vhs-Raum
Dozent/in: Franz Schiegl

Beschreibung

Der inzwischen 21. Trollinger-Wettbewerb in Württemberg hat erneut gezeigt, dass sich besonders junge Nachwuchstalente mit qualitativ hochwertigen, innovativen und ehrlichen Trollinger-Weinen hervortun. Knapp 2.200 ha Reben sind hier mit dieser, in letzter Zeit wieder aufstrebenden Sorte bepflanzt. Wir vergleichen den Lieblingsrotwein der Schwaben, den Trollinger, mit seinem Südtiroler Pendant, dem Vernatsch.
Die starke Zunahme der Rebfläche des Weißburgunders deutet an, dass sich auch hier ein Wandel vollzieht. Die internationalen Macher der weißen Burgunder schicken sich an, die Führungsrolle des Rieslings in Frage zu stellen. „Kräuter und Nüsse im Duft“, „würzig und saftig im Geschmack“, so können weiße Burgunder beschrieben werden.
Insgesamt 10 typische Vertreter (rot und weiß) werden vorgestellt und verkostet.
Kosten ca 12 – 14 € je nach Gruppengröße

für diesen Kurs anmelden

zurück zur Übersicht