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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

  • Kursnummer: I37258
  • Dozent/en: Rosemarie Schehrer
  • Beginn: Samstag, 08.12.2018 - 10:00 Uhr
  • Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

Gebühren

Kerngebühr: 28,00 €
Lebensmittelumlage: 14,00 €
Ermäßigt: 23,00 €

Termine

08. Dezember 2018, von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.
Dozent/in: Rosemarie Schehrer

Beschreibung

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren
Wir backen im Holzofen Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebelringe oder mediterran mit Rahm, verschiedene Käsesorten, eingelegte Kräuteroliven, Tomaten, Peperoni.
Roggenbrot mit Natursauerteig, Sonnenblumenkerne.
Weihnachts-oder Neujahrsbrezeln mit Kränzchen.
Jeder Kursteilnehmer erhält 2 Flammkuchen, 2-4 Brote, 1 Brezel groß.

Mitzubringen / Materialien

Bitte mitbringen: 2 große Transportbehälter (Kuchenform mit Deckel), 1 Schneidebrett, 1 Küchenmesser, 1 Wellholz, Gabel, Löffel, Pinsel, Schneebesen, 2 kleine Schüsseln, 1 große Schüssel mit ca. 50 cm Durchmesser, Geschirrtuch, Getränke, warme Kleidung, Schürze

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