vhs Calw

Wer mit dem Trend gehen will, der serviert seinen Gästen einen eindrucksvollen "Drip Cake", bei dem eine glänzende Ganache tropfenförmig den Kuchen herunterläuft. Sie erlernen in diesem Workshop, wie Sie Ihre Torte richtig füllen und einstreichen. Ge...

Kursnummer: N35261
Nächster Termin: Dienstag, 02.03.2021
Ende: Dienstag, 02.03.2021
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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In dem Kurs werden den Teilnehmenden die Grundkenntnisse zum Arbeiten mit Fondant vermittelt, die sie auch zu Hause leicht anwenden können. Kursinhalt: Kurze Einführung zum Arbeiten mit Fondant, Arbeiten mit Ganache/ Buttercreme, Einschlagen der Tort...

Kursnummer: N35263
Nächster Termin: Donnerstag, 15.04.2021
Ende: Donnerstag, 15.04.2021
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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Wir backen im Holzofen • original italienische Pizzataschen gefüllt mit Tomatenstückchen, gekochtem Schinken oder Salami, Champignons, Oliven und verschiedenen Käsesorten oder auch vegetarisch, gefüllt mit Paprika, Zwiebel, Mais und italienischen Kr...

Kursnummer: N35251
Nächster Termin: Freitag, 23.04.2021
Ende: Freitag, 23.04.2021
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Wir backen im Holzofen • original italienische Pizzataschen gefüllt mit Tomatenstückchen, gekochtem Schinken oder Salami, Champignons, Oliven und verschiedenen Käsesorten oder auch vegetarisch, gefüllt mit Paprika, Zwiebel, Mais und italienischen Kr...

Kursnummer: N35252
Nächster Termin: Samstag, 24.04.2021
Ende: Samstag, 24.04.2021
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Zum Muttertag kannst du deine Mama mit einem tollen Herz überraschen. Zwei Tortenböden in Herzform (ca.15cm), bringt die Kursleiterin mit und die Tortencreme in verschiedenen Sorten stellen wir im Kurs her. Die Törtchen werden aufwendig mit frischen ...

Kursnummer: N88370
Nächster Termin: Samstag, 08.05.2021
Ende: Samstag, 08.05.2021
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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Wir backen im Holzbackofen • original Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Süß- und Sauerrahm, Speck und Kümmel • Dinkelbrot mit Natursauerteig und Sonnenblumenkerne • Herbstkuchen Apfel- oder Zwetschgen mit Schmandguss oder Butterstreusel belegt Jeder Ku...

Kursnummer: N35253
Nächster Termin: Freitag, 21.05.2021
Ende: Freitag, 21.05.2021
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Wir backen im Holzbackofen • original Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Süß- und Sauerrahm, Speck und Kümmel • Dinkelbrot mit Natursauerteig und Sonnenblumenkerne • Herbstkuchen Apfel- oder Zwetschgen mit Schmandguss oder Butterstreusel belegt Jeder Ku...

Kursnummer: N35254
Nächster Termin: Samstag, 22.05.2021
Ende: Samstag, 22.05.2021
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Vom Ofen anheizen bis backen von Zwiebel- und Zuckerkuchen, Bauernbrote formen und Pizzen und Apfelflammkuchen belegen, erfahren die Teilnehmenden alles in diesem Backkurs. Der Höhepunkt ist dann das gemeinsame Essen der hergestellten Backwerke. Je ...

Kursnummer: N35270
Nächster Termin: Freitag, 11.06.2021
Ende: Freitag, 11.06.2021
Ort: Oberhaugstett, Backhaus , Hauptstraße, an der Bushaltestelle

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Vom Ofen anheizen bis backen von Zwiebel- und Zuckerkuchen, Bauernbrote formen und Pizzen und Apfelflammkuchen belegen, erfahren die Teilnehmenden alles in diesem Backkurs. Der Höhepunkt ist dann das gemeinsame Essen der hergestellten Backwerke. Je ...

Kursnummer: N35271
Nächster Termin: Samstag, 12.06.2021
Ende: Samstag, 12.06.2021
Ort: Oberhaugstett, Backhaus , Hauptstraße, an der Bushaltestelle

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Wir backen in Holzofenbrot • Dresdner Handbrot gefüllt mit Schinkenspeck, Champignons, Lauch und verschiedene Käsesorten auch vegetarisch mit einem leckeren Schmand- Zitrone- Kräuterdip • Sesambrot mit Hefe und Olivenöl • Omas Hefezopf mit und ohne ...

Kursnummer: N35255
Nächster Termin: Freitag, 25.06.2021
Ende: Freitag, 25.06.2021
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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