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Backen Kurse

Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Sauer- und Süßrahm, Eiern, nach Bedarf mit Speck und Kümmel. Kartoffelbrot mit Sauerteig. Laugenweckle mit Käse, Mohn oder Sesam. Jeder Kursteilnehmer e...

Kursnummer: K37255
Beginn: Freitag, 22.11.2019 - 16:00 Uhr
Ende: Freitag, 22.11.2019 - 21:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Oh du schöne Stollenzeit

Noch hat die Adventzeit nicht begonnen, doch wir läuten bereits heute die Vorweihnachtszeit ein. Wir bereiten leckeren Christstollen, Stollenkonfekt mit Marzipan, Quark-Aprikosen-Stollen und Feigen-Rotwein-Stollen zu. Mit Glühwein lassen wir uns die ...

Kursnummer: K37266
Beginn: Freitag, 22.11.2019 - 18:30 Uhr
Ende: Freitag, 22.11.2019 - 22:00 Uhr
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Sauer- und Süßrahm, Eiern, nach Bedarf mit Speck und Kümmel. Kartoffelbrot mit Sauerteig. Laugenweckle mit Käse, Mohn oder Sesam. Jeder Kursteilnehmer e...

Kursnummer: K37256
Beginn: Samstag, 23.11.2019 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 23.11.2019 - 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Dinnette mit Speck und Zwiebeln oder Zwiebelkuchen traditionell. Bauernbrot mit Sauerteig und Sonnenblumenkernen Süßes Apfelbrot mit Gewürzen und Nüssen. Jeder Kursteilnehmer erhält 1 Blech Dinnette oder ...

Kursnummer: K37257
Beginn: Freitag, 06.12.2019 - 16:00 Uhr
Ende: Freitag, 06.12.2019 - 21:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Dinnette mit Speck und Zwiebeln oder Zwiebelkuchen traditionell. Bauernbrot mit Sauerteig und Sonnenblumenkernen Süßes Apfelbrot mit Gewürzen und Nüssen. Jeder Kursteilnehmer erhält 1 Blech Dinnette oder ...

Kursnummer: K37258
Beginn: Samstag, 07.12.2019 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 07.12.2019 - 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Weihnachtszauber mit Fondant

In dem Kurs werden den Teilnehmenden die Grundkenntnisse zum Arbeiten mit Fondant vermittelt, die sie auch zu Hause leicht anwenden können. Kursinhalt: Kurze Einführung zum Arbeiten mit Fondant, Arbeiten mit Ganache/Buttercreme, Einschlagen der Torte...

Kursnummer: K37263
Beginn: Mittwoch, 11.12.2019 - 18:00 Uhr
Ende: Mittwoch, 11.12.2019 - 21:30 Uhr
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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Semi naked cake

Wer mit dem Trend gehen will, der serviert seinen Gästen einen eindrucksvollen "Drip Cake", bei dem eine glänzende Ganache tropfenförmig den Kuchen herunterläuft. Sie erlernen in diesem Workshop, wie Sie Ihre Torte richtig füllen und einstreichen. Ge...

Kursnummer: K37261
Beginn: Samstag, 18.01.2020 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 18.01.2020 - 13:00 Uhr
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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