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Backen Kurse

Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbische Pizzen mit Tomaten, Schinken, Salami, Pilzen, verschiedene Käsesorten auch vegetarisch mit eingelegten Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini, Schafskäse. Sauerteigbrot mit So...

Kursnummer: I37253
Beginn: Freitag, 26.10.2018 - 16:00 Uhr
Ende: Freitag, 26.10.2018 - 21:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbische Pizzen mit Tomaten, Schinken, Salami, Pilzen, verschiedene Käsesorten auch vegetarisch mit eingelegten Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini, Schafskäse. Sauerteigbrot mit So...

Kursnummer: I37254
Beginn: Samstag, 27.10.2018 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 27.10.2018 - 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Sauer- und Süßrahm, Eier, nach Bedarf mit Speck und Kümmel. Kartoffelbrot mit Sauerteig. Süße Ottenbronner Buchteln mit Zwetschgenmarmelade gefüllt. Jed...

Kursnummer: I37255
Beginn: Freitag, 23.11.2018 - 16:00 Uhr
Ende: Freitag, 23.11.2018 - 21:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Schwäbischen Zwiebelkuchen mit Sauer- und Süßrahm, Eier, nach Bedarf mit Speck und Kümmel. Kartoffelbrot mit Sauerteig. Süße Ottenbronner Buchteln mit Zwetschgenmarmelade gefüllt. Jed...

Kursnummer: I37256
Beginn: Samstag, 24.11.2018 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 24.11.2018 - 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Weihnachtszauber mit Fondant

In dem Kurs werden den Teilnehmenden die Grundkenntnisse zum Arbeiten mit Fondant vermittelt, die sie auch zu Hause leicht anwenden können. Kursinhalt: Kurze Einführung zum Arbeiten mit Fondant, Arbeiten mit Ganache/Buttercreme, Einschlagen der Torte...

Kursnummer: I37261
Beginn: Donnerstag, 29.11.2018 - 18:00 Uhr
Ende: Donnerstag, 29.11.2018 - 21:30 Uhr
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebelringe oder mediterran mit Rahm, verschiedene Käsesorten, eingelegte Kräuteroliven, Tomaten, Peperoni. Roggenbrot mit Natursauerteig, ...

Kursnummer: I37257
Beginn: Freitag, 07.12.2018 - 16:00 Uhr
Ende: Freitag, 07.12.2018 - 21:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Köstliches und Traditionelles aus dem "Backhäusle"

Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen im Holzofen Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebelringe oder mediterran mit Rahm, verschiedene Käsesorten, eingelegte Kräuteroliven, Tomaten, Peperoni. Roggenbrot mit Natursauerteig, ...

Kursnummer: I37258
Beginn: Samstag, 08.12.2018 - 10:00 Uhr
Ende: Samstag, 08.12.2018 - 15:00 Uhr
Ort: Ottenbronn, Backhaus, Hirsauer Str.

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Motivtorten mit Fondant

Für diesen Kurs ist es Voraussetzung, dass Sie schon mit Fondant gearbeitet haben oder am Motivtortenkurs für Anfänger teilgenommen haben. Hier fertigen wir z.B. eine Schleife und Rüschen, machen Drapierungen und beschäftigen uns ausgiebig mit der Ra...

Kursnummer: I37264
Beginn: Samstag, 26.01.2019 - 09:00 Uhr
Ende: Samstag, 26.01.2019 - 13:30 Uhr
Ort: Althengstett, Grundschule, Alter Eingang, Schulstr. 1, Küche

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