vhs Calw

133429 Genussvoll in die Grillsaison Wer Fleisch zum Grillen einmal selbst in würzige Marinade eingelegt hat, wird keine fertig eingelegten Steaks mehr kaufen wollen. Sie lernen verschiedene Marinaden, köstliche Kartoffelsalatvarianten und raffinie...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133429
Beginn: Freitag, 03.05.2013, 18:30 - 22:00 Uhr
Ort: Althengstett

133433 Garnieren und verzieren von Torten mit Hilfe von Marzipanrosen Eine Torte ist immer eine leckere Angelegenheit. Aber bekannter Weise isst das Auge mit, deshalb ist es eigentlich selbstverständlich, die Torte für einen besonderen Anlass hübsc...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133433
Beginn: Mittwoch, 08.05.2013, 14:00 - 18:00 Uhr
Ort: Höfen

133416 Was darf ich noch essen? Lebensmittelskandale und Etikettenschwindel verunsichern viele Verbraucher. Oft ist man unsicher, was man überhaupt noch bedenkenlos essen kann. Den wenigsten ist klar, dass Sie als Verbraucher mehr oder weniger gesc...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133416
Beginn: Mittwoch, 15.05.2013, 19:30 - 21:00 Uhr
Ort: Calw-Wimberg

133424 Lieblingsfisch "Lachs" Ob frisch oder geräuchert, gebraten oder überbacken - die Lachsrezepte sind familientaugliche Gerichte für jeden Tag und edle Fischrezepte für besondere Anlässe. Wir wollen aus Lachs feine Vorspeisen, Pasta-Gerichte u...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133424
Beginn: Mittwoch, 15.05.2013, 19:00 - 21:30 Uhr
Ort: Gechingen

133419 Dessert aus der Sterneküche Der Sternekoch führt Sie in die Kunst und Künste der Sterneküche und zeigt Ihnen, wie raffinierte Desserts leicht gelingen - von Schokoladen-Erdbeermousse bis Zitronencreme mit gerösteten Mandeln und Vanilleparfai...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133419
Beginn: Samstag, 08.06.2013, 15:00 - 18:45 Uhr
Ort: Calmbach

133413 Backen im Backhaus Für Erwachsene und Jugendliche ab 15 Jahren Wir backen leckere Pizzen (auch vegetarisch), Kartoffelbrote und Sonntagshefezopf. Jeder Kursteilnehmer erhält 1 große Pizza, 2-4 Brote und 1 großen Hefezopf. Bitte entspreche...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133413
Beginn: Samstag, 08.06.2013, 10:00 - 14:00 Uhr
Ort: Ottenbronn

133409 Backvergnügen im Backhaus Holzofenbrot selber backen Im Backhaus kann vom Ofen anheizen bis zum Verkosten des gebackenen Ergebnisses erfahren werden, wie in früherer Zeit das Grundlebensmittel Brot hergestellt wurde. Mitglieder vom Verein "...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133409
Beginn: Samstag, 08.06.2013, 10:00 - 14:00 Uhr
Ort: Neubulach

133425 Grillen, Sommerküche - Kochen und Essen im Freien Grillen bedeutet nicht nur Rote Wurst, viele andere Lebensmittel lassen sich auf dem Grill zu wunderbaren und aufregenden Köstlichkeiten zubereiten. An diesem Abend wollen wir auf verschieden...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133425
Beginn: Mittwoch, 12.06.2013, 18:00 - 22:00 Uhr
Ort: Gechingen

131174 Vergessener Breisgau - Kleinod der Weinwelt Zwischen Lahr und Freiburg, begrenzt durch den Westabhang des Schwarzwalds und im Norden durch die Ortenau, liegt eines von neun Anbaugebieten Badens, der Breisgau. Namhafte Winzer haben dort ihre...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 131174
Beginn: Freitag, 14.06.2013, 19:30 - 21:45 Uhr
Ort: Bad Wildbad

133420 Vegetarische Gerichte Sternekoch Jens Rüdiger führt Sie in die Kunst und Künste der Sterneküche und zeigt Ihnen Gerichte für Vegetarier jenseits alltäglicher fleischloser Rezepte: von Tomatentarte und Zucchinikuchen über Eier "Florentiner Ar...
[mehr Informationen]

Kursnummer: 133420
Beginn: Samstag, 22.06.2013, 15:00 - 18:45 Uhr
Ort: Calmbach